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Porzellan für den Backofen / ofenfeste Porzellanformen:

Terrinen, Pastetenformen, Quiche- und Tarteformen, Auflaufformen, Ramekins und Pastetennäpfe, Backformen, Portionsförmchen, Vorspeisenförmchen,...

Preisliste

Preisliste_Ofen.pdf

 

Hähnchenbräter 28 cm

 

Löwenkopfterrinen

Löwenkopfterrinen aus weißem Porzellan - der Klassiker! Die Löwenkopfterrinen sind ofenfest und damit bestens geeignet für überbackene Suppen (Pariser Zwiebelsuppe), Backofen-Eintöpfe (Jägertopf), Muscheln, Weißwürstel,... Oder auch gut vorgewärmt für alle Suppen DIE Terrine!

Die Löwenkopfterrinen der verschiedenen Hersteller unterscheiden sich in der Größe und Ausprägung des Löwenkopfes sowie in der Gesamtform der Suppentasse oder -terrine sowie in der Auswahl der angebotenen Größen.

 

 

Löwenkopfterrine von Walküre in drei Größen:

0,50 l (Löwenkopfsuppentasse kleine Portion für Vorsuppe)

0,90 l (Löwenkopfsuppentopf als Hauptgericht für Eintopf oder Muscheln)

2,50 l mit Deckel (Terrine zum Servieren)

 

 

Löwenkopfterrine von Schönwald in drei Größen:

0,45 l (Portionsgröße kleine Portion - mit Untertasse)

0,90 l (Portionsgröße große Portion)

2,50 l (zum Servieren - mit passendem Deckel von Walküre)

 

 

Löwenkopf-Terrine von Seltmann Weiden in vier Größen:

Suppentasse 0,45 l mit Untertasse (Vorsuppe)

Suppentasse 1 l (Hauptgericht)

Terrine 2 l mit Deckel (zum Servieren)

Terrine 3 l mit Deckel (zum Servieren)

 

Pasteten und Terrinenformen mit Deckel

 

Terrine / Pastetenform octagonal / achteckig

das Original von Apilco !

in sechs Größen (Gr.1: 11 x 8 cm, Gr.2: 13,5 x 10 cm, Gr.3: 14,5 x 11 cm, Gr.4 17 x 12 cm, Gr.5: 18 x 13,5 cm, Gr.6: 19 x 14 cm)

Gr.1 auch Butterdose für 125g, Gr.3 auch Butterdose für 250g

 

Terrine Revol Belle Cuisine 18 x 9,5 cm, H. 8 cm (400 g)

 

Terrine Revol Belle Cuisine 23 x 9,5 cm, H. 8 cm (600 g)

Deckeltopf / Cocotte Revol Belle Cuisine, leicht oval mit Griffen in zwei Größen:

1 l / 2,5 l

 

 

Terrinenform und Platte als Deckel Seltmann Weiden 20 x 10 cm, H. 6,5 cm

 

 

Pate-Form Gite ovale Deshoulieres 28 x 20 cm, H. 15,5 cm (2500 ml)

 

 

Terrine oval 13,5 x 10,5 cm (0,25 l), deutsche Ware

mit Ente / Hase / Fisch / Wildschwein

 

 

Ramekin 8 x 4,3 cm mit Deckel, deutsche Ware:

Ente / Fasan / Hahn / Huhn / Hase / Kaninchen

 

Backformen

 

Miniatur-Vorspeisenförmchen

das Original von Revol !

Miniatur-Löwenkopf-Terrine

alle ofenfest und zwischen 6 und 13 cm groß

Pastetennapf  (8 cm - Höhe 4,5 cm / 12 cm - Höhe 5 cm), Deutschland

frz. Soufflé-Form extra hoch in zwei Größen:

15 cm und 19 cm

 

Soufflé-Form / Backform rund Walküre in 3 Größen:

15 cm, 18 cm, 21 cm 

 

Backformen Schönwald, rund von mini als Pastetennapf oder Butternapf bis maxi für Soufflé oder Aufläufe

7 cm, 9 cm, 12 cm, 13 cm, 15 cm, 17 cm, 21 cm, 23 cm

 

Backform Guglhupf für Kuchen oder Pudding 12,5 cm / 25 cm, dt. Manufakturware

 

Backform / Puddingform Fisch, 27 x 14 cm, dt. Manufakturware

 

 

Backform Muschel / Coquille St. Jacques

Schönwald 15cm / Seltmann 16 x 14,5 cm

Revol 14,5 cm / Walküre 11 cm

 

 

flache Formen: Quiche / Tarte / Gratin / Crème Brulé

 

Gratinschale / Quicheform eckig in zwei Größen (Frankreich):

30,5 x 20 cm / 33,5 x 23 cm

 

Quiche / Tarte / Backform rund 21 cm / 25 cm / 30 cm / 32 cm (Deutschland / Frankreich)

 

frz. Gratinschale oval, drei Größen:

23,5 x 12 / 29,5 x 16 / 35 x 19 cm

 

  

Gratinschale / Eierpfännchen rund  22,5 cm, Frankreich

 

Eierpfännchen / Schale für Crème Brulé 14,5 cm, Frankreich

 

 

Eierpfännchen / Schale für Crème Brulé schlicht, 14,5 cm, Deutschland

 

Schale "Alexandrie" für Vorspeise oder Dessert, 19 x 15,5 cm, Frankreich

 

 

Backformen / Auflaufformen / Lasagneformen

 

 

Backform oval "Update", 32 x 21 cm, H: 6,5 cm, Deutschland

dazu Antipastiplatte als Untersetzer oder Deckel

 

 

Backform "Five Senses" mit Ausgießer, dazu Menüplatte als Untersetzer oder Deckel, Deutschland

midi: 28 x 19 cm, H: 6 cm - dazu Gemüse-/Spargeleinsatz

maxi: 37,5 x 25,5 cm, H: 7 cm

 

 

Backform eckig "Lukullus" in drei Größen, Deutschland

30 x 18 x 5,5 cm / 35 x 22 x 6 cm, / 38 x 24 x 6 cm

 

 

Backform "Belle Cuisine", rechteckig mit Griffen:

26x18 cm / 16x11 cm

 

Backform "Belle Cuisine", rund mit Griffen in 2 Größen:

Durchmesser 18 cm / 15 cm

 

 

Backform lang, Deutschland, ind zwei Größen:

33 x 18 x 7 cm / 29,5 x 17,5 x 7 cm

 

Backform XXL, dt. Ware : 43,5 x 34,5 cm

 

Backform Schönwald, oval in 6 Größen:

24 cm, 28 cm, 32 cm, 36 cm, 40 cm, 44 cm

 

 

Backform oval "Lukullus", Deutschland, in fünf Größen:

22 x 14,5 x 4,5 cm / 25 x 16 x 5 cm / 29 x 19 x 6 cm /

34 x 21,5 x 6 cm / 27,5 x 23,5 x 6 cm

 

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